spianatoia on legno massello

kondalord
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Re: spianatoia on legno massello

Messaggioda kondalord » 20/11/2016, 1:20

Riparz ha scritto:Se lo devi usare come appoggio di cibo o materiale va benissimo! :clap: , ma non come tagliere, per come disegnato, a mio avviso non è il massimo. Ma mi sembra di capire questo non sia il tuo caso.
Infatti la faccia su cui batte il coltello di un tagliere dovrebbe essere quella di lato, per intenderci dove tagli il legno, e non quella di sopra/sotto, che a fronte di un fendente tenderebbe a soffrire di più ed a spaccare.
Meglio ancora se fossero facce di testa...
Non so se mi sono spiegato
Ciao
Mauro


Non verrà usato come tagliere, ma come spianatoia per impastare acqua e farina(pane o pizza) oppure pasta frolla (burro uova zucchero e farina) ;)

Quindi posso procedere in uno dei due modi da me suggeriti?


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Re: spianatoia on legno massello

Messaggioda Riparz » 20/11/2016, 8:24

Yes, ma utilizza faggio e se devi incollare Titebond 3.
Ciao


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Re: spianatoia on legno massello

Messaggioda kondalord » 20/11/2016, 16:01

Ok grazie a tutti :) appena faccio il lavoro postero le foto

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Re: spianatoia on legno massello

Messaggioda kondalord » 21/11/2016, 13:50

Sapete per caso dove posso comprare tavole di legno massello on-line?

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Re: spianatoia on legno massello

Messaggioda kondalord » 21/11/2016, 17:19

Leggevo in giro che la,maggior parte del legname in vendita è trattato, ovvero impregnato in autoclave... Il che non è certo il massimo per l'uso che ne devo fare io...
Sapete se trovano in vendita assi di legno adatte ad uso alimentare?

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Re: spianatoia on legno massello

Messaggioda Arsenico » 21/11/2016, 22:59

kondalord ha scritto:Leggevo in giro che la,maggior parte del legname in vendita è trattato, ovvero impregnato in autoclave... Il che non è certo il massimo per l'uso che ne devo fare io...
Sapete se trovano in vendita assi di legno adatte ad uso alimentare?

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Non mi pare proprio. Impregnato in autoclave è il legno per carpenteria esterna, dichiarato con tale trattamento. Il legno massello non riceve trattamenti chimici a meno che non sia specificatamente dichiarato. Come nel caso dei pallet.


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Re: spianatoia on legno massello

Messaggioda Riparz » 22/11/2016, 6:28

La cosa più è semplice, se non hai macchinari adatti, è che vai da un falegname e ti fai piallare le tavole. Ciao


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Re: spianatoia on legno massello

Messaggioda kondalord » 23/11/2016, 8:44

Si mi conviene fare cosi... Mi avevano dato notizie errate allora...

Un ultima cosa, rispetto a due tavole da 30cm di larghezza, sarebbe meglio averne 6 da 10cm?
Mi è venuto questo dubbio dal fatto che il massello tende a incurvarsi leggermente con l'umidità, e una tavola di 30 cm se si incurva si nota molto... Rispetto a delle fasce strette...

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Re: spianatoia on legno massello

Messaggioda Riparz » 23/11/2016, 8:51

Si, effettivamente 30 cm è già una larghezza limite per il massello, anche per il faggio.

Personalmente, quando assemblo pannelli, cerco di non superare larghezze di 10-15 cm per due motivi:
1. sono meno soggette ad imbarcamenti trasvesali a seguire
2. si piallano con maggior facilità, in quanto riduco la larghezza della parte concava

ciao
Mauro


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Re: spianatoia on legno massello

Messaggioda kondalord » 23/11/2016, 13:13

Ottimo è quello che volevo sapere ;) grazie mille

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